การออกแบบที่เรียบง่ายทั้งยังให้ความมั่นคงแข็งแรงด้วย
เครื่องคัดไข่รุ่น MEX3000 ได้รับการออกแบบอย่างเรียบง่ายและกะทัดรัด ช่วยขจัดอุปกรณ์ที่ซับซ้อนออกไป เครื่องคัดไข่นี้ใช้งานง่าย ต้องการการบำรุงรักษาน้อยและประหยัดค่าใช้จ่ายในการดำเนินการ นอกจากนี้เฟรมหลักยังลดความสูงลงเพื่อให้มั่นใจได้ว่า ผู้ปฏิบัติงานจะสามารถติดต่อสื่อสารถึงกันได้ดี เครื่องคัดไข่ MEX 3000 ไม่เพียงแต่พูดถึงไข่ไก่เท่านั้น มันยังสามารถจัดการกับไข่เป็ดได้อย่างราบรื่นซึ่งเป็นไข่ขนาดใหญ่ที่มีเปลือกไข่หนาด้วยเครื่องตรวจจับไข่แตกร้าวอัตโนมัติ (automatic crack detector) ประสิทธิภาพสูงที่ติดตั้งอยู่กับเครื่องคัดไข่ ระบบนี้จึงสามารถกำจัดไข่ที่แตกออกไปได้ ซึ่งเป็นหนึ่งในกระบวนการสำคัญในการผลิตไข่แห่งศตวรรษ ดังนั้นจึงคาดว่าจะปรับปรุงประสิทธิภาพของการผลิตไข่ศตวรรษต่อไปได้อีก
เครื่องคัดไข่รุ่น MEX3000 ได้รับการออกแบบอย่างเรียบง่ายและกะทัดรัด ช่วยขจัดอุปกรณ์ที่ซับซ้อนออกไป เครื่องคัดไข่นี้ใช้งานง่าย ต้องการการบำรุงรักษาน้อยและประหยัดค่าใช้จ่ายในการดำเนินการ นอกจากนี้เฟรมหลักยังลดความสูงลงเพื่อให้มั่นใจได้ว่า ผู้ปฏิบัติงานจะสามารถติดต่อสื่อสารถึงกันได้ดี เครื่องคัดไข่ MEX 3000 ไม่เพียงแต่พูดถึงไข่ไก่เท่านั้น มันยังสามารถจัดการกับไข่เป็ดได้อย่างราบรื่นซึ่งเป็นไข่ขนาดใหญ่ที่มีเปลือกไข่หนาด้วยเครื่องตรวจจับไข่แตกร้าวอัตโนมัติ (automatic crack detector) ประสิทธิภาพสูงที่ติดตั้งอยู่กับเครื่องคัดไข่ ระบบนี้จึงสามารถกำจัดไข่ที่แตกออกไปได้ ซึ่งเป็นหนึ่งในกระบวนการสำคัญในการผลิตไข่แห่งศตวรรษ ดังนั้นจึงคาดว่าจะปรับปรุงประสิทธิภาพของการผลิตไข่ศตวรรษต่อไปได้อีก
คุณสมบัติที่โดดเด่น
เครื่องโหลดไข่อัตโนมัติ (Auto Loader) |
| เครื่องโหลดไข่อัตโนมัติ (Auto Loader) สามารถป้อนไข่ในถาดไข่ 30 ถาดให้กับเครื่องจัดเรียงไข่ (Orientator) ได้ ถาดที่ว่างเปล่าจะเรียงกองซ้อนกันโดยอัตโนมัติและถาดที่มีไข่ที่ยังถูกปั๊มสุญญากาศจะถูกดึงออกแยกออกไป หัวป้อนไข่ (feeding head) เคลื่อนที่ได้อย่างราบรื่น ทั้งนี้ เพื่อลดผลกระทบต่อไข่ |  |
เครื่องรวบรวมไข่ Accumulator เครื่องจัดเรียงไข่ (Orientator) |
 |
เครื่องรวบรวมไข่ (Accumulator) จะรวบรวมไข่ที่ลำเลียงจากโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่แยกเป็น 6 แถว แม้ว่าในกรณีที่มีไข่ล้นออกมา ปริมาณการไหลของไข่จะถูกปรับโดยอัตโนมัติ เครื่องจัดเรียงไข่ (Orientator) จะหมุนปรับทิศทางให้ไหลไปในทิศทางเดียวกันโดยใช้การหมุนลูกกลิ้งและแถบกั้นแนวกลไก (mechanical bar guides) |
เครื่องล้างและอบแห้งไข่ (Washer & Drier) |
| ตั้งแต่เริ่มแรกมาแปรงและรูปแบบล้างไข่ของเครื่องล้างไข่ (Washer) จะได้รับการพัฒนาให้ประสิทธิภาพสูงสุด หลังจากล้างไข่จะมีการเป่าลมออกมาเพื่อทำให้ไข่แห้ง ส่วนเครื่องอบแห้ง (Drier) จะติดตั้งใบพัดพัดลมและแปรงสำหรับเป่าและปัดให้ไข่แห้งสนิท แปรงปัดสามารถถอดออกได้ง่ายในกรณีที่ต้องการทำความสะอาด |  |
เครื่องลำเลียงไข่ (Egg grader carrier) |
 |
ตลอดทั้งระบบทั้งหมด ไข่จะไม่สัมผัสกันเลยหลังจากที่ไข่มาถึงลูกกลิ้งจัดเรียงทิศทางไข่ (orientation roller) ดังนั้นความเสี่ยงที่ไข่จะไข่แตกและการปนเปื้อน (cross contamination) จึงลดลง โดยระบบได้ทำการจัดการส่วนนี้ในไข่แต่ละฟอง |
ช่องบรรจุไข่ (Packing Lanes) |
| ในกระบวนการบรรจุไข่ จะมีถาดบรรจุไข่ให้เลือกหลายชนิด มันเป็นการง่ายต่อการปรับขนาดช่องกั้นถาดบรรจุไข่แต่ละชนิด รวมทั้งชุดหยอดบรรจุไข่ (dropsets) ทั้งนี้ เพื่อให้เหมาะสมสำหรับแต่ละชนิดของถาดบรรจุไข่ |  |
อินเทอร์เฟซเครื่องคัดไข่ (Grader Interface) |
 |
มีอินเทอร์เฟซที่ใช้งานง่ายซึ่งพัฒนาขึ้นมาใหม่ ช่วยให้สามารถมองเห็นการใช้งานได้ดี ผู้ปฏิบัติงานสามารถบอกตำแหน่งหยุดข้อผิดพลาด (error-stop ) ได้ในครั้งเดียว สิ่งที่มีความจำเป็นจากข้อมูลของเครื่องคัดไข่ เช่น ข้อมูลการผลิตจะถูกส่งออกผ่านทางพอร์ต USB |
| เครื่องตรวจจับไข่แตกร้าว (Crack Detector) | เครื่องจัดเก็บถาดไข่ (Tray Stocker) |
 |
 |
| เทคโนโลยีการวิเคราะห์เสียง (Acoustic analysis technology) ช่วยเพิ่มความแม่นยำได้อย่างมาก วัสดุของตัวแตะไข่ทำจากพลาสติกที่เป็นไปตามกฎหมายสุขาภิบาลอาหาร | ฟังก์ชันการจัดเก็บถาดไข่ทำหน้าที่เป็นตัวพักก่อนการจ่ายถาดไข่ไปยังช่องบรรจุไข่ (packine lane) สามารถจัดเก็บถาดไข่ได้สูงสุด 10 ถาดต่อชุด |
| เครื่องตรวจจับไข่ผิดปกติ (Abnormal Egg Detector) | สายพานลำเลียงไข่แบบแมนนวล (Manual Conveyor) |
 |
 |
| การวิเคราะห์สเปกตรัมที่ปรับปรุงใใหม่ ทำให้ไม่เพียงแต่ตรวจจับจุดเลือดในไข่ได้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตรวจจับไข่เน่า ไข่แดงที่เสียหาย ไข่ที่ไม่มีไข่แดงไข่แดงและไข่แดงสีจาง | สายพานลำเลียงแบบแมนนวลใช้สำหรับรวบรวมไ่ข่ที่ทำการคัดเกรดไม่ค่อยบ่อยมากนัก เช่น ขนาดเล็กพิเศษ ไข่ 4 เกรดแยกตามมาตรฐาน เป็นต้น |
ข้อมูลจำเพาะ
| รุ่นเครื่องคัดไข่ | MEX3000 |
| กำลังการผลิต | 30,000 ฟอง/ชั่วโมง (สูงสุด) |
| การใช้ไฟฟ้า | 3 เฟส 200 โวลท์ |
| สภาพแวดล้อมขณะทำงาน | อุณหภูมิโดยรอบ: 0-40°C ความชื้นโดยรอบ: 20-90% *ไม่มีการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำ |
* แบบและข้อมูลจำเพาะอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า